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ポメロ
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- 2010/03/05(Fri) -
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![]() 学名: Citrus grandis Osbeck 科名: ミカン科ミカン属 別名: ソムオー、バンペイユ(晩白柚)、 Shaddock 原産地: 東南アジア 樹高: 3m 果実重さ: 1kg以上 果実直径: 20cm以上 果実色 : 緑 果肉色: 淡紅色あるいは淡黄色 花の色: 白 ![]() 果実が食用。 かんきつ類の中では最重量。 果実は汁気が少なく、甘みと酸味がある。苦みがある場合もある。 果肉は生食 (そのまま食べたり、サラダに入れたりもする) 果皮はザボンのように砂糖漬けやジャムに調理できる。 ![]() 日本のザボンや文旦は、 ポメロが日本に持ち込まれて改良されたもの。
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